erik.gen.tr
erik

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Erik Tohumu

Erik tohumu, Prunus cerasifera  ( Yeşil erikler-Can erikler ), P. salicina  (Japon erikleri )  ve P. domestica  (Avrupa erikleri)  olmak üzere üç türe ayrılmaktadır. Bu türler içerisinde can erikleri sofralık ve anaçlık model, Japon erikleri sofralık ve teknolojik  (reçel, meyve suyu, marmelat vb.)  model, Avrupa erikleri ise kurutmalık ve sofralık model tüketilmeye uygundur.

İklim ihtiyaçları
Erik türlerinin abuhava istekleri birbirinden ayrıdır. Can erikleri ılıman; Avrupa erikleri kışı ek olarak sıcak durumda olan olmamış geçtiğimiz, sıcak durumda olan olmamış ılıman; Japon erikleri ise kışı sıcak durumda olan olmamış son bulmayan ılıman ya da sıcak durumda olan ılıman iklimlerde en uyumlu olarak yetişirler. Çoğu meyve türlerinde meydana geldiği benzeri erik ağaçlarının da kış mevsiminde dinlenme çağında + 7-2 santigrat derecenin alt kısmında belirli bir zaman üşüme gereksinimleri vardır. Bu zaman can erikleri için 450-500, Japon erikleri 600 saat, Avrupa erikleri ise 1000 saatin üzerindedir. Eriklerde soğuğa ve dona duyarlık çiçeklenme ve çocuk meyve çağında artar. Bu sebeple erken çiçek açan Can ve Japon eriklerinin kış ve ilkbahar donlarının sık sık meydana geldiği bölgelerde yetiştirilmesi mahzurludur. Çocuk meyvelerin soğuğa dayanıklılığı çok yetersizdir. Açmış çiçeklerin -2- 2 ile  0-6 santigrat dereceye dayanabildikleri takdirde, çocuk meyveler 1,1-0,6 santigrat derecede kayıp görmektedir.

Toprak gereksinimleri
Erikler toprak açısından ortada derecede seçicidir. Saçak köklü olduklarından daha az derince topraklarda yetişebilirler. Can erikleri farklı topraklara kolaylıkla uyar. Yoksul, kuru ve kireçli topraklarda meydana geldiği benzeri nemli topraklarda da iyi netice verir. Şeftaliye rağmen kireçli topraklara ek olarak iyi dayanırlar.
Erik Tohumu

 Japon erikleri amaçlı en uyumlu topraklar humuslu, besin maddelerince servet sahibi durumda olan, nemli ve sıcak durumda olan topraklardır. Zor topraklarda Avrupa erikleri Japon eriklerine yönelik ek olarak iyi netice verirler. En uyumlu toprak pH'sı 6,5 tur.

Bahçelerini kurmak
Dikim şekli ve zamanı: Kendine randımanlı çeşitlerle bahçe kurulacağı vakit her çeşit blok olarak yerleştirilmelidir.  Bloklarda sıra sayısı arazi büyüklüğüne ve uyumlu fiyat koşullara yönelik saptanır. Kendine kısmi olarak randımanlı ya da kendine kısır çeşitlerle bahçe kurulacaksa çeşitlerin birbirini tozlayacak olarak dikilmesi gereklidir. Pazara uyumlu bir çeşidin tozlayıcı model kullanılması halinde, 2 sıra anne çeşide bir sıra tozlayıcı yeterlidir. Tersi takdirde 8 anne ağaca bir tozlayıcı gereklidir. Kışı ılık geçtiğimiz ve sık sık yağışlı olmamış bölgelerde fidanlar Aralık ayından ilkbahara denli dikilir. Kışı sıcak durumda olan olmamış ve yağışlı durumda olan bölgelerde ise dikim ilkbahar mevsiminde yapılmalıdır.

Dikim aralığı: Kapama erik bahçelerinde kare ya da üçgen dikim şekli uygundur. Öbür meyve türleri ile anlaşılmaz yetiştirilebilecek ya da ziraatı yapılacaksa dikdörtgen dikim seçim edilir. Erikler 5X5 ya da 6X5 aralıklarla dikilir.

Fidan dikimi: Erik bahçesi kurulacağı bildirilen arazi dikimden 1-2 ay öncesinde derin model sürülür, drenaj problemi varsa drenaj kanalı açılıp, tesviyesi yapılır. Tesviyesi yapılan arazide fidan dikim yerleri işaretlenir. 60X60 cm boyutunda çukurlar açılır. Çukurların genişliği ve derinlikleri 50 cm ölçüsünden daha az olmamalı. Dikimden öncesinde fidanlara kök tuvaleti yapılır. Sık kökler kesilip atılır.  

Yayınlanma Tarihi : 04.12.2015 10:38:44

Erik Tohumu Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Erik Tohumu"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Erikli Kek Tarifi

Erikli kek, Ülkemizin her bölgesinde çeşit, çeşit kekler yapılmaktadır. İlk bahar geldiğinde erikli kek hazırlanır ve afiyetle yenir. Erikli kekin istediğimiz lezzette olması için eriklerin çok ekşi olmaması gerekir. Bunun için kı...

Erikli Pasta

Erikli pasta: Pasta içine katılmış değişik maddelerle tat verilmiş özel bir tatlıdır. Çok fazla çeşidi vardır. Krema ile kaplı olur ve çeşitli çikolata ve meyvelerle süsleyerek hoş bir görüntü ortaya çıkarılır. Hamuru kabartmak iç...

Erik Kompostosu

Erik kompostosu, Türkiye'de bol bol bulabileceğiniz bir meyvedir. Bahar mevsiminden yaz sonuna kadar devam eden bir süreçte rahatlıkla her çeşidini bulabilirsiniz. Kuru erik için ise her mevsim de bulabilirsiniz. Çünkü kuru eriğin...

Yeşil Erik

Yeşil erik, besin lifi açısından en zengin meyveler arasında yer almaktadır. Antioksidan bileşenleri sayesinde vücuda koruma sağlar ve yüksek oranda C vitamini içeren yeşil erik hastalıklara karşı direnci arttırır. Düşük kalori ...

Erik Yetiştiriciliği

Erik yetiştiriciliği, Öncelikle eriğin pek çok türü vardır ve rengi bulunuyor. 2000'den fazla erik çeşiti vardır. Erik lifi bakımından en zengin meyvelerden biridir. Antioksidan bilesenleri ile vücudu koruyan besinler vardır. Yüks...

Eriğin Faydaları

Eriğin Faydaları, Çok fazla türü olan erik, besin lifi bakımından en zengin meyveler arasında yer almaktadır. İçinde barındırdığı antioksidanlar sayesinde vücudu korur ve yüksek oranda c vitamini içerdiği için hastalıklara karşı d...

Erik Diyeti

Erik Diyeti, Baharın en güzel meyvelerinden olan erik diyetisyenlerin önermiş olduğu besinlerden olmaktadır.  Son zamanlarda sıklıkla diyet listelerinde ara öğün için önerilen erik B vitamini ve C vitamini açısından oldukça zengin...

Erik Reçeli

Erik Reçeli, meyvesi yenen gülgiller familyasından ilkbahar da öncelikle çiçek açan daha sonra meyve veren ağaçların ve  bu ağaçlarda yetişen meyvelerin ortak adıdır. Türkiye de çok yüksek yerlerde ve Güney Doğu Anadolu'nun çok...

Erik Fidanı

Erik fidanı, soğuk, ılıman iklim bölgelerinde yetiştirilebiliyor. Hatta bazı kış soğuklama ihtiyacı düşük erik çeşitleri, subtobik iklim bölgelerinde yetiştirildiği söyleniyor. Ülkemizde erik ağaçları genellikle diğer meyve ağaçla...

Erik Kaç Kalori

Erik Kaç Kalori, bizim vazgeçilmeyen lezzetler dünyasınında yer alan bir meyve türüdür. Her ne kadar tadı ekşi de olsa evet biz bu meyveyi görür görmez canımız çekiyor. Bizim ne kadar değerli bir besine sahip olduğumuzun nasıl bir...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

erik, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Kasım - 2017